自制六款速效減肥早餐 瘦身贏在起跑線

　　三、最受女性歡迎的穀類減肥早餐

　　一份營養又減肥的早餐一定要具備這三樣東西，穀物、乳製品和水果，穀物是最主要的，比如黑米麵包、窩頭、八寶粥，以及最常吃的穀物麵包。另外，牛奶要選擇脂肪含量少的，也就是低脂牛奶或脫脂牛奶。一份這樣的早餐不但可補充多種維生素、礦物質，以及碳水化合物，還能避免熱量過剩。

　　四、早餐要補充維生素、葉酸、鐵

　　20歲以上的女性朋友，早餐中一定要具備50%的維生素和葉酸量，其中，維生素C和鐵質是最為重要的。可現今很多女性的日常早餐中的鐵、葉酸成分並不高，如果早餐中無法攝取充足的鐵和葉酸，那麼就在午餐和晚餐中補充。瘦肉類、動物內臟、小米和茴香中的鐵含量是非常高的，大約每天就可攝入10～18毫克的鐵量。另外，全麥麵包、瘦肉、魚肉及動物肝中可攝取充足維生素B。