4、注意攝取維生素、葉酸和鐵
25-40歲的女性的早餐應至少滿足其50%的日維生素和葉酸,特別是維生素C和鐵的需要量。當今,大多數女性都沒有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。
如有可能,可從午餐和晚餐予以補充。肉、內臟、小米、茴香可滿足人每日所需的10至18毫克鐵的需求量。維生素B則可從瘦肉、魚、肝、全麥麵包、土豆、花生等食物中攝取。
5、各種醬要遠離
想要減肥的人早餐都會選用全麥麵包做早餐,但是全麥麵包又乾又沒有味道,很多人會選擇塗抹一些沙拉醬,果醬或花生醬增加味道好進食。這是錯的,這樣你的減肥餐就沒有效果了,因為這些醬所含的糖分高,油脂重,吃了只會增加身體的脂肪含量,起不到瘦身的效果。
6、可以喝適量的咖啡
大多減肥者都會認為咖啡是肥胖的好朋友,其實早餐時喝一小杯咖啡是可以幫助我們身體燃燒脂肪的,當然要盡量少糖少奶。喝完減肥咖啡30-40分鐘後,血液 中的脂肪酸濃度會升高,開始將脂肪酸轉變成熱能,能有效燃燒脂肪。另外喝完咖啡會容易感到一些口乾,因為分解脂肪正在消耗水分,促使我們多喝水。
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