誤區三:三餐只吃蘋果
病患危機:營養不良
不吃肉和主食,只吃蔬果或香蕉,減肥雖然有效,但長期下去危險多多:因為我們身體的能量主要來自脂肪、碳水化合物和蛋白質,如果肉和主食一點都不吃,蛋白質、脂肪和碳水化合物就會嚴重不足,攝入的能量大大減少,導致營養不良、貧血、骨質酥鬆症的發生概率大大提高,進而影響身體的各個機能,破壞身 體健康。減肥藥可以減少體內脂肪的吸收,但是也會同時影響了各種維生素與脂肪酸的吸收量,因而也會造成營養素的缺乏。
健康提醒:體重忽上忽下抵抗力差
美國癌症研究中心曾對百餘位體重超標的健康女性進行了問卷調查,這些人當中有3/4的人反復減肥過,每次減重超過4.5公斤。在測試她們的體內 自然殺傷細胞時發現,那些體重反彈次數最多的人(5次以上),體內自然殺傷細胞數量最少,而數年內體重保持恆定者這一細胞數量最多。
誤區四:只吃素不吃葷
病患危機:骨質酥鬆症
骨科醫生常用“沈默病”來比喻“骨質酥鬆”,這是因為骨質酥鬆早期沒什麼症狀。專家認為,年輕女性如果過度盲目減肥,很容易導致將來患骨質酥鬆 症。一般蔬菜和水果中鈣含量少,更重要的是幾乎不含脂肪,會導致體內雌激素分泌減少,影響鈣與骨結合,容易出現骨質酥鬆。美國一項研究發現,女性在節食18個月以後,體重雖減了7磅,但是骨密度也會隨之下降。
健康提醒:預防骨質酥鬆越早越好
預防骨質酥鬆症,首先,鈣的攝入相當重要,多吃含鈣量較高的食物,如牛奶、乳酪、綠葉菜、大豆等。其次,平時還應注意去除喝咖啡、喝可樂等危險因素。特別是辦公室白領一族,要注意多接觸陽光,每周要堅持2-3次運動。
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