10天輕斷食減肥法 打造易瘦體質

　　中期：飲食多樣化，嚴格控制卡路里

　　第4、5、6、7天是10日密集減肥法的中期，此時開始攝入碳水化合物和蛋白質，但要嚴格控制卡路里含量。飲食要清淡，以免給腸胃帶來太大負擔。

　　第4、5天 加入主食：中期是在前期的基礎上加入主食，也就是說水果和蔬菜可以繼續吃，相對的分量肯定要減少。主食推薦使用粗糧，如果腸胃不能適應，可在白米中混入粗糧一起食用。三餐間如飢餓感嚴重，可用全麥麵包、玄米緩解。

　　第6、7天 飲食多樣化 為輕食法預熱：每餐都要確保攝入碳水化合物、果蔬和優質蛋白。例如，早晚各250g用雞蛋、豆、青菜做成的意大利面，搭配番茄醬、蔬果汁或低脂優格食用。三餐間，可用粗糧、低卡果蔬、堅果等降低飢餓感。早晚可以喝1杯低脂鮮奶或無糖豆漿。

　　後期：利用輕食法逐步恢復正常飲食

　　10日密集減肥法的最後3天實行輕食法。輕食瘦身是指將清淡、低熱量、不加重身體負擔的食物當做主要食材。這種飲食方法能減少多餘熱量堆積;減少多餘鈉鹽的攝取，減輕心血管和腎臟負擔並避免多餘水分滯留體內;多攝取新鮮蔬果以增強抗氧化能力。通過輕食法恢復正常飲食，對身體來說是一個很好的過度，也是調整飲食結構的絕佳機會。

　　第8、9、10天 遵守輕食法原則

　　輕食食譜以低糖、低脂、低鹽為準則，生菜沙拉、湯品都是其中代表。輕食飲食法並不單調，只要是均衡、自然、清淡、低熱量、不加重身體負擔的食物都可當作輕食的食材。接下來，推薦2款減肥營養的輕食菜單。