【丹麥減肥法核心重點】
1.菜單中食物勿加鹽
水煮蛋、牛肉、魚肉的調味都不要加入鹽巴,因為鹽分高的食物會將水份積存在體內,導致身體浮腫,甚至可能對腎臟、膀胱、心臟造成負面影響。
2.只喝黑咖啡
許多人偏愛在咖啡中加入牛奶或是奶精、砂糖,但是進行丹麥減肥法時,只能喝原味黑咖啡,以促進體內代謝、並有利尿作用,將體內多餘水分排出。
3.掌握無油、無調味醬的原則
就算是吃生菜色拉,調味醬的選擇也是關鍵,雖然都是蔬菜,但是選擇檸檬汁或果醋等無油調味醬,熱量就比千島色拉醬來得低;而吃吐司時,也別額外塗抹奶油或果醬,烹調肉類或海鮮時,蒸煮會比用油煎炒來得更好。
4.精挑細選蛋白質
重點核心食物非蛋白質莫屬,每天的菜單都包含水煮蛋,雞或魚、牛肉,主要就是因為蛋白質比碳水化合物消化速度慢,可有效延長飽腹感,並提供身體肌肉能量來源。
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