飲食減肥7問答 讓你更加瞭解減肥

　　Q5. 早餐吃個油煎餅好嗎?

　　A. 香噴噴的煎餅浸滿油，而且為了美味，還可能加了不少糖，主要原材料澱粉又是最不耐消化的碳水化合物。它可能滿足了你一時的口舌之欲，最終帶給你的是越來越大的小肚腩。有科學家做過研究，那些早餐吃高澱粉的女人和那些吃高蛋白質食物的女人相比，每天會多攝入400卡路里熱量，並且，在未來36個小時內食慾會更旺盛。
　　建議：那些美味的餅類多是高熱量食物，還是選一些低脂食物吧，水煮玉米，水煮蛋，低脂牛奶都是不錯的選擇。
　　Q6. 空腹運動會燃燒更多脂肪嗎?
　　A. 是的，但是空腹運動，你會堅持不了多久。科學家做過一個實驗，讓兩組人在早上慢跑，其中一組人空腹跑，另一組人吃了早餐再跑，結果空腹運動的人多燃燒了40%的熱量。但是，消耗更多熱量並不直接等於減輕更多體重。因為如果你運動後過量飲食又會把那點熱量補充回去了。
　　建議：運動前吃點小甜點，例如一根香蕉(大約150-200卡路里左右即可)，反而會讓你的運動減肥更有效果。它會讓你的運動耐力增強16%。運動時間也因此長。
　　Q7. 聽說吃捲心菜、葡萄等能減肥，這些食物真能幫我燃燒脂肪嗎?
　　A. 儘管流傳很廣，說吃某些食物能減肥，但是目前沒有任何實驗證明這些食物能夠燃燒、溶解或者消除脂肪。這些高纖維低熱量食物之所以能減肥，是因為它們能讓你飽腹，替代了其他高熱量的食物。那些減肥湯、減肥食譜，大多數都是低熱量的，每天僅供給你1000-1200卡路里熱量。這點熱量，無論是吃什麼食物，都會瘦下去的。
　　建議：每餐少吃一口飯，你的減肥效果也許就大不一樣了。