兒童如何健康減肥 兒童健康食譜推薦

　　兒童如何健康減肥？兒童減肥，家長切記要以健康為主，推薦幾款健康減肥食譜！

　　飲食原則

　　1、科學控制孩子熱量攝入：孩子每天需要的熱量，與年齡有密切的關係。1歲以內嬰兒每日每千克體重約需100千卡路里，後來每增加3歲減去10千卡路里。

　　2、掌握好三餐攝入比例：一日三餐中，每餐的營養總量的比例應當是3：4：3。

　　3、一定不能缺少蛋白質：一般說來，按照體重計算，每千克體重需要1～2克蛋白質。

　　兒童減肥食譜

　　素炒大白菜

　　材料：大白菜250克、胡蘿蔔絲10克、植物油、精鹽、味精、姜絲各適量

　　做法：

　　1.大白菜洗淨後切成5釐米方塊;

　　2.油鍋燒熱後，放入姜絲略煸炒，然後把大白菜倒入，旺火炒至半熟;

　　3.放入胡蘿蔔絲、鹽，再略炒一會兒至熟，加少許味精調味後，即可裝盤上桌。

　　干貝燒冬瓜

　　材料：冬瓜500克、水發干貝50克、蔥段、薑片、精鹽、味精、料酒各適量

　　做法：

　　1.冬瓜去皮，洗淨，切長條，用沸水氽後撈出，瀝乾。

　　2.鍋內放油燒至6成熱時，下蔥段、薑片熗鍋，揀出後，放入干貝煸炒，加湯煮沸;3.改用小火繼續燒5分鐘，最後放入冬瓜塊燒熟，改成旺火，加入精鹽、味精、料酒調味，用濕澱粉勾芡，翻炒均勻，出鍋裝盤。