為了避免其肥胖除了為孩子提供多種體育鍛鍊的機會外,還應當向他們提供營養全面的飲食和有益的飲食環境.家長們要有耐心並要理解;孩子們的許多飲食習慣是“正常”的。如何從一開始就養成有益於孩子健康的飲食習慣,有關專家提出了一些忠告。
飲食上的問題根本不是什麼問題。家長們往往擔心他們的孩子“吃得太少”。然而,在2至5歲之間的兒童發育決非像兩歲以前那麼快,所需提供能量的食物也就少一些.孩子們最知道自己餓不餓,所以得讓他們自己來決定要吃多少.
兒童的活動天天有所不同,因此,他的胃口也是這樣.孩子也許不肯吃午飯,但在午飯一結束他又要吃東西,倘若這種情況是由孩子隨心所欲所引起的話,就可通過培養孩子有規律的飲食習慣來加以解決.在孩子飯後需要零食時,先讓他吃點小吃,並且要對他們講清楚,在這兩餐之間不許再吃零食.平時,靈活機動一點也許更為妥當。每次小吃的量要足以維持到下一餐飯之前不至飢餓才合適.
在孩子們開始學會自己動手飯時,他們很可能肚子已飽,但還饞,;拿得多,吃不完.要提醒他們少拿點,要讓他們放心,還有飯菜呢.
孩子們不會馬上喜歡吃擺在他們面前的食物,即使這種食物通常很合孩子的胃口.即便是那些最不挑食的成年人,也會有他不愛吃的食物.應該預料到孩子們會拒絕吃某些食物,至少第一次讓他們吃這些食物時應料到,經第二次或第三次的勸說可能會收到積極的效果.不過這可能要花較長的時間.
給孩子吃甜食最好是選擇那些營養全面的食物,尤其是水果、低脂肪冰淇淋,或者是拌有水果塊的酸乳酪。像蛋糕和餅乾之類的甜食,最好留到特殊場合讓孩子們吃,或者作為對他們的一種特殊的待遇,每星期只吃一次,決不可把食物當作獎勵品,也不要因孩子沒有吃你所給的食物而去懲罰他。這也是構成兒童飲食問題的一個重要因素。
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