巧妙美食調理 臉不再肥嘟嘟

核心提示：精緻的小臉是美女的標準之一，輪廓過大、顴骨過高、下頜過分突出等都是大餅臉的特徵。想要打造嬌小的臉龐，就快來吃小編推薦給你的4款瘦臉美食吧，另外勤做瘦臉按摩，臉想胖都難啊。

　　一.雪梨炒雞肉卷

　　主料：雪梨1個、雞肉200克、菜心150克、火腿100克。

　　配料：蒜蓉、蒜片、澱粉各適量、醬汁、鹽、白糖各少許。

　　制法：

　　①雞肉切大片，用姜汁、鹽、白糖醃15分鐘;油菜心洗淨後與火腿同切段;雪梨去皮去核，切條。

　　②用雞片卷上菜心、火腿，用澱粉粘口，用油稍炸備用。

　　③起油鍋，爆香薑片、蒜蓉，下雞肉卷和梨條略炒，用鹽、白糖調味，勾芡後即可。

　　提示：可將調料換成白糖6大匙，香醋5大匙，就成了糖醋雪梨雞肉卷。將雪梨換成蘋果，雞肉換成牛肉均可。

　　二.黃瓜花生肉丁

　　主料：黃瓜1根，瘦豬肉60克，花生60克。

　　配料：鹽、醬油、澱粉、薑片各適量。

　　制法：

　　①黃瓜洗乾淨切成小丁。

　　②瘦豬肉切成小丁，以醬油、鹽、澱粉醃好。

　　③油鍋燒熱，放入瘦豬肉丁與薑片快炒取出。

　　④以鍋中余油炒黃瓜與花生，加些清水，用大火快炒。

　　⑤放入瘦豬肉丁，加入醬油與鹽，快炒至熟透起鍋。