五穀雜糧養生粥製作方法
1.把所有準備好的材料(白米,大麥,小麥,薏仁,麥片)用清水沖洗乾淨,再放在水中浸泡3小時以上。
2.材料混合後一同倒入鍋中,加入15杯水同煮。
3.先用大火煮開,再改用小火煮40分鐘,直到粥爛熟透時熄火。
4.放入糖調味,再燜5分鐘就可以了。
五穀雜糧粥長期喝能減肥嗎
食用五穀雜糧粥減肥的時候,最好的方法就是只喝粥而不食用其他的食物,不過有很多人都無法堅持下來,因為這款雜糧粥本身就比較容易消化,所以很多人吃過之後很快就會感覺到餓,因此減肥是苦事,還需要您堅持才可以看到效果。那麼如果長期喝五穀雜糧粥有效果嗎?
適量的吃粗糧,可以幫助我們緩解便秘,並且對減肥者來說,可以更容易得到飽腹感。粗糧中含有較多的纖維,適量進食,可以促進腸胃蠕動,幫助排泄,有效緩解便秘。但是如果粗糧進食過多,則容易加重便秘,同時影響各種礦物質的吸收,反而對減肥和健康不利。總的來說,健康成年人每天可以進食50~85g粗糧,對減肥和健康都比較有利。
專家提醒,長期食用粗糧,會降低免疫力,甚至造成臟器損害。如果為了減肥而過量食用粗糧,會使其他食物中的膽固醇隨著纖維素一起排出體外,導致女性激素合成減少,影響子宮等生殖系統的發育。
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