5.多食蔬菜和水果,排出代謝毒素
營養學家建議:我們每天應該攝入100~200克的水果和400~500克的蔬菜。新鮮的蔬菜和水果,能為身體提供足量的維生素、礦物質和膳食纖維。其中,膳食纖維是“腸道的清道夫”,能增加胃腸的蠕動作用,有利於將腸道內積聚的毒素和廢物排出體外。同時,增加飲水也有利於身體毒素的排出,消除內臟器官的污垢。
那些變質發酵、放置過久的食物,往往會在代謝過程中產生大量的毒素,或增加身體負擔,務必遠離。
6.巧妙食用堅果類食物,避免營養缺乏
堅果類食物受到許多控體重女性的排斥,主要是因為其含有較高的熱量,然而,堅果類食品中豐富的營養素對於瑜伽愛好者非常有益。
由於控制或拒絕動物類食品的攝入,素食者往往會有蛋白質和脂溶性維生素攝入不足的現象,除了多食用豆類、牛奶等優質蛋白類食品補充蛋白質外,適當增加堅果類食品能夠彌補素食的不足,如松子、榛子、花生等堅果中蛋白質的含量達到20克/100克,每日食用100克花生,就能夠達到每日維生素E的推薦攝入量,滿足身體對維生素E的需求。
7.遠離油炸、燒烤類食品
油炸、燒烤類食品,往往含有較高的油脂,使人肥胖並產生憂鬱、懶惰,被稱之為惰性食物。高脂膳食是危害身體的重要因素之一,也是導致心血管疾病的元兇。這些經過高溫油炸的食物還含有許多致癌物質,同時會破壞食物中的維生素,使蛋白質變性,失去營養價值。
8.遠離咖啡、濃茶、巧克力、碳酸氣飲料
咖啡濃茶巧克力、可樂等碳酸飲料屬於變性食物,對於瑜伽練習者來說也應該少食或者不食。適當的飲用咖啡、濃茶飲料雖然能夠保持清醒的頭腦,敏捷的思維,但是過量飲用則會造成鈣質的流失、影響鐵元素的吸收等;巧克力、碳酸氣飲料僅僅是愉悅味蕾的食品,對身體沒有什麼益處,所以應該限制食用。
無論是否練習瑜伽,健康的飲食習慣讓人終身受益。在飲食過程中,應多選用健康的“悅性”食物,排除身體毒素,保持良好的精神狀態,並且遠離那些使我們暴躁、慵懶,不利於健康的食物。
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