無花果
無花果是一種重要且天然的治療甜食症的方法,新鮮無花果果肉緊致且甜,有較高的纖維含量(每37卡熱量的無花果約含1克纖維物質),它能減慢糖進入血液的速度,阻止因餅乾或者蛋糕導致的反復無常的血糖升高。
這樣吃更飽:將蛋白質分半並加入無花果中,即一勺羊奶奶酪或者一勺核桃所含的蛋白質量。
燕麥片
燕麥片的充飢功能源於其自身纖維物質的高含量,它具有像海綿一樣奇特的吸收液體的功能。當其與脫脂牛奶一起烹飪時,燕麥片會花費更長時間通過你的消化系統。這意味著你更能維持更久的飽腹感。
這樣能更飽:吃飯時,先吃杏仁粉。卡茨博士說“堅果含有蛋白質和纖維物質,並且富含不飽和脂肪,這能幫助穩定胰島素水平。”
小麥漿果
藜麥,一邊去!小麥漿果都是麥仁,在任何能吃的穀物中是富含蛋白質含量與B纖維最高的穀物之一。每份有6克蛋白質,及6克纖維。“蛋白質能夠刺激飢餓激素,並告知我們的大腦我們已經飽了。纖維能夠刺激腸道食慾抑制激素的釋放。”
這樣能更飽:像名人艾莉,克里格RD那樣做。把全麥漿果,蘋果,堅果及其它膳食食物混合做成一個超級美味沙拉。
冰沙
根據賓西法尼亞大學的研究證明,大多飲料並不能很好的充飢,但混合空氣的飲料除外。他能讓人們感覺很飽,並在下一頓飯時吃的更少。還要確定你並不是含糖量較高的冰沙的替罪羊。像果汁或者風味糖漿的卡洛里成份,不益於減肥。
這樣能更飽:把冰和無脂牛奶或者酸奶放入混合器中,並加入水果攪拌。嘗下草莓吧,它是一種高密度超低能量食物,僅含水量就高達92/100。亦可試下香蕉,香蕉中富含抗性澱粉哦。
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