6種聚餐場合瘦身策略 狂吃照樣瘦

　　2、 家族到餐廳聚餐 異國料理全都包
　　舉個例子，東南亞的菜式，大多數調料都是酸辣味道的，而研究發現酸味的東西會抑制我們一些澱粉酶的分解，人會比較瘦。酸辣醬的話因為裡面有辣椒，可以促進我們的新陳代謝，而它裡面所含的其他香料能夠幫我們身體做排毒、排汗，所以你可以發現東南亞的女生骨架都很小，都很瘦。
　　既然家族聚餐，就要吃得開心。但如果你正在減肥，而家族聚餐又選擇了在中餐館，那麼你就可以食用山苦瓜粉。山苦瓜本身能讓我們胰島素的阻抗性降低，等於減 少身體發炎反應，比較不會讓血糖上升，能讓脂肪代謝比較完整。但由於苦瓜素是脂溶性的，所以空腹的時候吃效果不會很好，一定要配合其他東西吃。
　　有時候我們去西餐廳吃西餐的時候，有一些食物是地雷，一定要注意的!首先是奶油濃湯，很多地方的濃湯都不是用真的奶油去做的，都是用衝泡的粉去做的。其次 是沙拉部分，很多地方的沙拉都會含有馬鈴薯，建議把馬鈴薯泥換成玉米之類的，因為馬鈴薯是高昇糖指數食物，比較容易發胖。
　　當你學會了替代飲食法，無論你吃的是哪國料理，都能讓你吃得放心又開心。舉例說，你面前有蛋、豆、魚、肉、米飯、麵食，你一定要吃了蛋、豆、魚、肉，等你 有了飽足感之後再去吃米飯或者麵食，如果有蔬菜和水果，一定要先吃蔬菜，之後再補充一點水果，利用這種先吃前面的來代替後面的方法，無論你到哪家餐廳都可 以不怕胖。