喝醋減肥傷腸胃 瘦身MM需慎重

　　傳說中的喝醋瘦身行不行?

　　日本的研究人員就醋的減肥作用做了對照實驗。他們用高脂肪食物分別飼養兩組小白鼠，並給它們喝不同的“飲料”。一組飲用醋酸溶液，另一組喝水。實驗進行6周後，雖然兩組小鼠的體重都有增加，但是“喝醋”的小白鼠比“喝水”的小白鼠體重少增加10%。”

　　如果體質過於偏鹼性也是減肥不成功的原因，適量的攝取微酸性的食物，有助於體內酸鹼平衡，身材也能更完美。同時，醋酸能夠抑制體脂肪和肝臟脂肪的堆積，它在脂肪酸的氧化過程中能促進體內膽固醇和甘油三酯的分解。喝醋確實能促進脂肪分解，可能會起到減肥的作用。不過醋對胃有刺激作用。

　　喝醋減肥，中西醫看法不一

　　中醫認為：

　　醋比較適合虛胖的人群使用，醋屬於溫性的食物，有收斂效果，能潤腸通便、消油脂，可能對於浮腫、肉肉的虛胖的體質有間接效果，但是若是屬於濕性體質則不宜喝醋。同時不能空腹喝醋，這樣可能會刺激腸胃分泌過多的胃酸，應在飯後喝為妙。

　　觀點：雖然可以促進新陳代謝，但卻不能消耗脂肪，因此減肥效果有限。

　　西醫認為：

　　醋是屬於酸性食物，按照人體內環境的PH值來看，很多人的肥胖是屬於酸性肥胖，若再喝醋減肥，確實不利用於減肥，可能相對來說對於鹼性肥胖的人有起輕微的效果。消化系統不好的人不適用，若飲用過量，極有可能造成腸胃不適。

　　觀點：且不能長期使用此種減肥法，長期下來會造成營養不均，對鹼性肥胖的人群有點效果。