冬季天氣寒冷,人們更喜歡吃火鍋等比較油膩的食品,但是很多女孩子都怕吃胖,不少都選擇沙拉作為“晚餐”,以便在冬季也能節食減肥。
近日,有網友發帖稱,吃沙拉減肥千萬不能加沙拉醬,加了沙拉醬會越吃越肥。有人將沙拉醬放進微波爐加熱,竟然發現沙拉醬最後融化成了一攤油,用沙拉醬做出的沙拉減肥真的不靠譜麼?記者就用實驗為您證實。
實驗對象
實驗對象1:沙拉醬
實驗對象2:千島醬
實驗對象3:果醬
實驗結果
實驗對象1、2中均出現大量淡黃色透明液體油脂,此外碗中還遍布焦黃、焦黑物質,少數未完全融化的醬料,還可看到原本的淡黃色和淡橘黃色;實驗對象3並未出現焦糊物質,而是基本融化成稀糊狀,並未有油脂析出。
實驗過程
1.分別取實驗對象1、2、3各3勺,放在不同的微波碗中。2.分別將對象1、2、3放入微波爐,高火加熱2分鐘。3.加熱過程中,實驗對象1、2、3均散髮出該類醬汁特有的濃郁香氣。此外,實驗對象1、2,在加熱中還有“噼啪”等輕微爆破聲響發出,但是實驗對象3並無這一現象。4.觀察加熱後的實驗對象。
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