改變環境線索,減少誘惑
多年前,我跟一個“長年與脂肪鬥爭”的好朋友分享“明天再吃盒”的方法,她很老實地照做了,也不負“重”望地在堅持三天之後的某個晚上,把所有的東西一口氣都吃完了。吃完之後,她當然覺得很懊悔,無顏面對江東父老,但由於當天已經“破戒”了,就掉入了“管他的”效應陷阱,把明天再吃,搞成了明天再減。妳看吧,根本沒有用嘛!
不吃乳製品
牛奶、奶酪和冰淇淋對許多節食者而言是禁忌的食物,但不吃乳製品可能會適得其反。一些研究顯示:當人體攝入足夠的鈣時會燃燒更多的脂肪,而當鈣不足時則會生成更多的脂肪。因為乳製品含有鈣,以及可能還含有其他也參與人體代謝的物質。多數營養學家建議可吃一些脫脂或低脂的牛奶、奶酪和酸乳酪。
吃速食
在經過忙碌的一天後,到速食店吃點東西是很方便的一件事,你也許會盡量點一些健康的食物,例如沙拉。但當你真的點餐時,你能抵抗得吃一些垃圾食物嗎?一旦有一次允許了自己吃一些薯條之類的快餐食品的話,那麼這就會成為一種習慣。根據一項長期研究,每周2次以上吃快餐的人比那些每周吃1次或幾乎不吃的人要多增加好幾公斤的體重。
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