哈佛博導批評中科院專家食譜超離譜

　　食譜奶製品過多。每天攝取350克-400克奶已經不少。

　　寧毅痛批：恐會導致慢性病井噴

　　每天要攝入3300大卡明顯過高，即便是一些運動員也不需要如此高的能量。若真的按照這份營養指南進行飲食，中國肥胖人口5年內可以增加100%，糖尿病、心血管病、高血壓、高血脂可以增加50%以上。除了肥胖之外，心臟病、糖尿病、癌症等重大疾病等慢性病都可能出現井噴趨勢。

　　何傳啓回應：　綜合分析做出的食譜

　　這是根據過去40年130個國家人均的營養結構、生活質量相關習性的統計分析，且還分析了世界上人均壽命最長的10個國家的平均值、最高值和最低值，並參考了壽命最長的5個國家的營養結構和營養標準，綜合之後，得出的一個中國人比較理想、可以長壽的參考食譜。食譜中的“幾斤幾兩”對日常生活來說只是一種引導值，對於農業政策才是參考值。