減肥頭等重要事 促進代謝助瘦身

　　9、咖啡因(可能)使代謝增快

　　咖啡因有好的一面，也有壞的一面。當你喝了一壺咖啡，有可能使你的代謝明顯增快。咖啡因是一種興奮劑，許多人認為它會提高他們的警覺性—那是咖啡因對中樞神經系統的作用。興奮劑加快你的引擎，包括明顯增加你的代謝率。

　　除此之外，研究發現綠茶也可能會增加你的代謝率，幫助你減輕或保持體重，尤其是和咖啡因一起聯合飲用時。瑞士Lausanne大學的研究人員發現受試者在3天喝了3份的綠茶後，他們的能量消耗增加了4.6%，這等同於代謝率的增加量。

　　10、在減肥上能量控制勝過控制代謝率

　　大多數的節食者習慣於跟蹤記錄她們吃了什麼，吃了多少，這很好，沒什麼糾結，也能做得很好。你吃了什麼並不直接反映你代謝的速率。而攝入的總能量和你的體育活動總量，這些才會加快的減肥速度。

　　為了幫助你加快減肥速度，選擇高蛋白的事物(瘦肉、魚肉、大豆)，纖維(選擇粗糧，不要選擇精制的糧食)以及低脂牛奶。根據你的減肥步驟和你一天吃的能量總量。每減少1磅，你需要減少你的能量攝入3500卡，這是1磅脂肪所含能量總量。(每天從你的飲食中減少500卡，持續7天，就等同於1周減掉1磅的體重。)

　　為了計算出最適合你的方案，你試試計算你的基礎代謝率(BMR)，根據Harris Benedict 公式來確定你自己的能量需求。你對你的身體越瞭解，你就能將它控制得越好。

　　PS：消耗：看要數量

　　1個150磅的人小睡1小時，可以消耗掉60卡的熱量。坐著看1小時電視也可以消耗60卡熱量。但是步行1小時，卻可以和250卡的熱量說拜拜。