素食主義之風正當流行,很多好萊塢女明星愛吃素。一提到素食主義,很多人首先想到的是:因減肥而進行素食主義。其實,現在很多人踐行素食主義不僅僅是想減肥,還有更多五花八門的原因!
娜塔莉·波特曼(Natalie Portman)
娜塔莉·波特曼(Natalie Portman)非常慶幸自己是一位素食主義者,所以她在接受採訪時,解釋了她為何從一個“堅持二十年的素食者變成了一個素食主義的積極分子”。對她來說,原因就是閱讀了Jonathan SafranFoer寫的《吃動物》(Eating Animals),書中詳細描述了那些端上我們餐桌的動物們是怎樣被飼養,殺死和加工的。
艾麗西亞·西爾維斯通(Alicia Silverstone)
Alicia是眾多明星素食主義者中最知名也是最直言不諱的一位。她在自己著的《The Kind Diet》一書中闡釋了素食主義的諸多益處,並且提供了一些可靠的素食主義食譜,供讀者嘗試。作為一名堅持已久的動物權利積極分子,Alicia Silverstone 指出,成為素食主義者會對你的減肥產生奇妙的作用。
奧利維亞·維爾德(Olivia Wilde)
Olivia不僅僅是一位名符其實的素食主義者,而且她還開設了一個叫做“Wilde Things ”的網站,在其中解釋了她成為素食主義者的原因。那麼她奉行素食主義的主要原因是什麼呢?是為了“抵制殘酷的工廠”。Olivia說通過素食主義獲得的減肥和能量只是堅持素食主義的一份額外獎勵。
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