胖子無肉不歡 盤點最適合胖人吃的肉類

　　魚肉

　　一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸，而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸，具有很好的降膽固醇作用。所以，胖人吃魚肉較好，既能避免肥胖，又能防止動脈硬化和冠心病的發生。

　　雞肉

　　每百克雞肉含蛋白質高達23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各種畜肉低得多。所以，適當吃些雞肉，不但有益於人體健康，也不會引起肥胖。
　　雞肉是很多人最喜愛的肉類之一，大家很難抵擋白斬雞、三黃雞、香辣炸雞等雞肉食物的誘惑。

　　瘦豬肉

　　瘦豬肉含蛋白質較高，每百克可高達29克，每百克脂肪含量為6克，經燉煮後，脂肪含量還會降低，因此，也較適合肥胖者食用。
　　特別提醒：類風濕病人少吃瘦豬肉。據英國曼徹斯特大學一項最新研究證實，吃過多瘦豬肉會導致類風濕性關節炎的發生或使原來的症狀加重。據悉，有關研究人員調查了居住在歐洲的2．5萬人，結果顯示，以瘦豬肉為主食的人群中，類風濕性關節炎的發生幾率是其他人的2倍。