教你正確認識基礎代謝 輕鬆一瘦到底

　　2、骨質酥鬆

　　大家都知道蔬菜是最有益減肥的，但是蔬菜只含維生素，不含鈣。如果只吃蔬菜水果的減肥者容易造成營養不良，易得骨質酥鬆。而且只吃素的人容易情緒波動，很可能暴走。

　　3、不易消化

　　粗纖維含量高的蔬菜，如芹菜、春筍等，大量進食後很難消化，胃腸疾病患者不宜多食。粗纖維還容易使肝硬化患者造成胃出血或食管靜脈曲張出血等，加重病情。

　　提升基礎代謝率方法

　　A  飲食方面

　　1、多吃蛋白質提高食物熱效應

　　研究表明，攝取足量的蛋白質能夠提高肌體的新陳代謝率，消化過程中會帶來20%-35%的額外熱量消耗。蛋白質主要是由氨基酸組成的，肌體消化這類食物比消化脂肪及碳水化合物更費時，要將它們分解掉需要燃燒更多的熱量。但這並不意味著飲食必須以高蛋白為主，只要保證每日攝入總熱量的10%～35%來自蛋白質(如魚、雞肉、低脂乾酪、酸奶、豆類)即可。

　　2、拒絕挨餓或超低熱量的飲食減肥法

　　熱量非常低的飲食方式，並不是一種行之有效的減肥方法。因為人的體內有一套自動保持正常體重的程序，假如你突然從飲食中減掉1000千卡的熱量，身體的基礎代謝率將自動減緩，因為身體認為你現在正在挨餓。這樣不但不能夠多消耗熱量，反而會影響身體功能的正常運轉，更容易囤積脂肪。