O型血:適應高蛋白食物
常食用:牛肉、羊肉、鱸魚、雞蛋、脫脂牛奶,豆腐、大蒜、蘿蔔、萵苣、洋蔥、甘薯和南瓜等,蘋果、柚子、葡萄、梨、西瓜和桃子,橄欖油或亞麻籽油。
少量食用:鵝肉、肥豬肉、火腿等,魚子醬、章魚,冰淇淋、酸奶、全脂奶,蘑菇、橄欖、土豆、白玉米等,玉米油或葵花油。
可增肥的食物:小麥及其副產品、玉米、四季豆、小扁豆、洋白菜和花椰菜。
可減肥的食物:海生貝殼動物、捲心菜和菠菜。
A型血:適應素食
大豆蛋白質是這類人的健康食品。常食用:豆類及其製品,魚、雞蛋、奶酪、奶油等,蘿蔔、洋蔥、南瓜、菠菜、芹菜、大蒜,檸檬、菠蘿、李子、蘋果、桃、葡萄乾、櫻桃,亞麻籽油。
少量食用:所有肉類,魚子醬、小龍蝦、小鰻魚、大牡蠣、貝殼類等,全脂奶和冰淇淋,洋白菜、茄子、辣椒、土豆、橄欖、胡椒、香蕉、椰子、芒果、橘子,菜油。
可增肥的食物:肉類、乳製品,菜豆和小麥。
可減肥的食物:橄欖油,大豆、菠菜等綠葉蔬菜。
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