減肥方案,講究的是“個人定制”
減重並非單純節食或者加強運動這麼簡單。鄧宇虹表示,不影響健康、不影響生活的前提下,需要在展開非藥物減重之前,認真評估肥胖患者的心血管疾病危險因素、瞭解患者生活方式及既往體重情況、家族史等,並且為患者設置減重目標及制定個體化減重方案——
膳食食譜的定制——根據個人的身體狀況選擇最合適的飲食組合
如果從食物中攝入的卡路里,低於我們消耗的卡路里,人就會瘦下去。但如果為了減肥而進行節食,那麼如何滿足一天工作所需要的能量呢?
鄧宇虹表示,減重食譜並非單一地低卡路里飲食,而是根據每個人的身體狀況與個人喜好選擇飲食組合。但有一個總原則就是提高蛋白質和纖維素的攝入比例,降低碳水化合物的比例。單純的禁食會導致飢餓感增強,腦部更強烈渴望高糖高脂食物,這就是為什麼人們經過短期節食後,放開飲食會比以前更肥胖了。因此,三個正餐還是要吃的,但在食物選擇上應有所偏重,如蛋白質有較高的飽腹感,比如早餐牛奶+雞蛋的組合就比單純一大碗面或2個饅頭的組合更抗餓,儘管它們熱量大致相同。
運動方式選擇——提倡“零碎地運動”+個人喜歡的運動
許多人都知道,減肥需要配合運動,而且運動要達到一定的強度和一定的時間才能達到燃燒脂肪的效果。然而對於不少人來說,每天拿出1個小時去運動並不容易。“過去有一個觀念,認為少於40分鐘的運動,不管強度大小,脂肪消耗均不明顯。但肥胖的人都不愛運動,要求他們每次持續40分鐘的運動時間,很難做到。”鄧宇虹介紹,新的研究發現,隨時隨地運動,也十分有效果。
當然,每周3-4次中等強度的規律運動可以幫助你更有效控制血糖。所以,根據每個人的工作習慣、生活作息等情況來制定運動的計劃。沒有了運動強度的束縛,選擇運動類型時不一定要跑步,只要你喜歡,可以散步或跳舞。但是,零碎的時間一定要利用起來做運動,不管是3分鐘還是5分鐘,而且能站著就別坐著。對於減重來說,舉重等抵抗力運動比跑步和做瑜珈等有氧運動和伸展運動更重要。
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