這樣吃最減肥 7個訣竅消除肥胖魔咒

　　玉米降脂粥

　　玉米可以降低血脂、調節膽固醇和脂肪的正常代謝，防止衰老、美容減肥、通便等作用；胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，它被攝入人體後會很快轉化為維生素A，可以明目、美容潤膚調節新陳代謝、增強抵抗力等；此粥可以利尿通便、降低血糖、血脂，健胃及助消化。

　　材料：玉米粒、胡蘿蔔各100公克、米1杯、高湯10杯、鹽適量

　　做法：

　　1、胡蘿蔔洗淨、去皮、切丁。

　　2、米加入高湯及胡蘿蔔丁煮成粥，再加入玉米粒及鹽調味即可。

　　山楂蘿蔔瘦身湯

　　白蘿蔔能幫助消化，含有豐富的維他命C、A等營養素，可以消積減肥、利水消腫、去除多餘脂肪，但因為它性冷，不適合過度食用，所以要酌量利用此道料理。

　　材料：白蘿蔔1斤、山楂片3錢、陳皮2錢、瘦豬肉4兩、蜜棗4粒、鹽、胡椒粉各適量

　　做法：

　　1、瘦豬肉洗淨、切片，放入滾水中川燙、撈起；白蘿蔔洗淨、去皮，切塊。

　　2、水煮滾，加入以上所有調味料，用大火煮十分鐘，再轉小火煲煮兩個半小時，加入鹽、胡椒粉即可。