日本時下流行瘦身招 半斷食減肥有奇效

半斷食療法不是完全斷食，而是一個週期內的飲食計劃，可以促進身體自愈能力的恢復。半斷食療法排毒原理：先清腸再清血。

　　日本科學家研究，身體吃進去的熱量，通通要靠酵素轉化成人體所需的能量，這種把體內物質釋放出來的過程，就是俗稱的“代謝”。如果酵素分泌太少，人體代謝力就會降低，吃進的食物也會原封不動地累積在體內，這就是易胖的主因。實行高酵素飲食瘦身法，可以事半功倍地防止發胖。
　　原理：少消耗
　　① 蛋白質含量高的肉類減半
　　肉類富含的蛋白質，是所有食物中最難分解，也是最耗消化酵素的一種，想減重的人，不管哪種肉類，一餐所需的分量僅需2 兩就夠了。
　　② 精緻白砂糖全面禁止
　　糖分容易讓細胞產生發炎反應，造成代謝力下降，脂肪劇增，而越精緻的糖越容易造成發炎，最好以粗制糖來取代，此次研究發表了一般糖的精緻度排行。
　　黑糖（對人體傷害最小）→ 蜂蜜→ 紅糖→ 白砂糖（最易胖）
　　③ 多咀嚼，減輕胃負擔
　　每口吞食前，多咀嚼20 下咀嚼時會分泌大量唾液，唾液是一種能分解碳水化合物的酵素，養成吞進食物前，先在嘴裡多咀嚼20 下的習慣，就能大大減輕腸胃消化負擔。