減肥8法則 新年狂吃不胖還減脂

　　6、多吃蔬菜少吃加工食品

　　現代人愈來愈不常在家裡下廚，三餐靠外食解決，最大問題之一就是蔬菜攝取不足。過年既然待在家裡料理三餐，更應該利用機會多準備一些蔬菜，幫家人調整飲食內容。況且蔬菜熱量比較低，又容易帶來飽足感。

　　新鮮、天然食物的營養成分一定比加工過的食品豐富，而且熱量、油脂、鹽分等比較少，也不含對健康不利的化學添加物。不過按照過年習俗，香腸、臘肉一類的食物不會在餐桌上缺席，忍著一口都不吃其實沒必要，但提醒你吃個幾塊就收手，留著肚子多攝取新鮮食物。

　　7、吃糖果不如吃堅果

　　糖果、甜點、餅乾一類零食通常熱量、油脂或糖分比較高，卻沒有太高的營養價值，少吃比較好。想嘗零食，不如改吃各式堅果，如花生、核桃、杏仁果等，因為適量吃這一類食物，對身體，尤其心血管健康大有幫助。

　　但是堅果的熱量及油脂（雖然是不飽合脂肪）也並不算低，大量吃仍可能發胖，所以建議一天吃的分量不要超過手裡抓一把的量，這樣既能享受吃零食的樂趣，又不必擔心身上因此多出幾圈贅肉。

　　8、約家人外出活動

　　中國人過節雖然少不了品嘗美食，但是過節的方法不只有“吃喝”一途，安排其他活動一樣能達到家人團聚慶祝的意義。

　　平時大家各忙各，難得湊在一起，正好利用過年期間，全家人到近郊走走，活動一下身體，或者在住家附近的步道、小山健走也不錯；再不然相約去逛街添購家用品，在大賣場走個1～2小時，也能消耗不少熱量。

　　今年不妨全家動動腦，想些不同的慶祝方法，過一個健康年。