只增不減的脂肪細胞 讓你瘦不下來

　　但如果你的脂肪過多，那過多的脂肪酸超出肝臟的處理能力，就會在肝臟中堆積起來，引發一系列的健康問題，包括非酒精性脂肪肝、胰島素抵抗以及糖尿病等。同時，脂肪細胞分泌的一些激素可誘發心臟病、中風、關節肌肉疼痛等。所以說“男蘋果”們要早日把減肥提到日程表上。
　　只增不減的脂肪細胞
　　通常來說，人類有10億到30億個脂肪細胞，但肥胖者的脂肪細胞則可以多達100億個！不要以為這龐大的脂肪細胞家族會因為減肥而“人口”驟減至正常。研究脂肪儲存的弗里德博士說，脂肪細胞很特別，我們吃下去的脂肪會以甘油三酯的形式儲存在脂肪細胞中，以方便身體隨時調用。
　　如果我們總是暴飲暴食，不僅會讓脂肪細胞體積膨脹，還會導致脂肪細胞的數量的增加。但實際上正常人，脂肪細胞數量只會在兒童期及青春期增長，成年後，脂肪細胞數量基本恆定。可是減肥時，脂肪細胞只會在體積上縮點水，數量卻是不會減少的，而且這些縮水的脂肪依然保有擴張的能力。
　　減肥不能減脂肪細胞數量，吸脂手術還是能移除一部分脂肪細胞的。不過整形外科醫師托尼·楊指出，對於肥胖者，吸脂術雖然能減少一部分脂肪細胞，但並不表示剩下脂肪細胞不會“吃”得更胖。