脂肪的5大秘密 你都知道嗎？

　　2. 臀部脂肪比腹部脂肪更健康
　　可以肯定地說，沒有哪位女性願意身體某一部位脂肪堆砌，但是事實上梨形身材確實比蘋果形身材更為健康。腹部脂肪也稱內臟脂肪，對壓力荷爾蒙皮質醇的反應速度遠遠超出了大腿或腿部脂肪，因此壓力驟增時(而且找不到正確的洩壓方式時)，攝入的能量積聚在腹部的可能性更大。
　　腹部脂肪比其他身體部位的脂肪更具有煽情效果，會自動生成「煽情物質」(與腫瘤類似)。這些「煽情物質」進入大腦，讓你感覺又累又餓，還可能吃的過飽、想吃垃圾食品又不想運動，惡性循環因此開始，更多的腹部脂肪悄然生長久久不退。幸運的是，減少「煽情物質」 的生成因素同樣有助於減弱對大腦的「煽情信號」。可以食用魚油(為攝取脂肪酸)和益生菌(既可通過服用藥片又可服用含活性菌的酸奶攝入)來減少「煽情物質」。
　　3. 先消耗能量，再燃燒脂肪
　　健身領域內「燃脂」一詞大肆泛濫，不加分辨地胡亂使用。作為減肥的表達之一，「燃脂」是間接產生的。「燃燒」脂肪之前，先要消耗能量，既有來自貯藏的碳水化合物(糖原和血糖)的能量，也有來自貯藏的體脂肪的能量。每次鍛鍊燃燒的脂肪越多，脂肪和能量消耗的差額就會越大，減掉的脂肪也就越多。少食同樣有助於創造脂肪和能量消耗之間的差額。
　　但是訣竅在於時間，因為多數人燃燒的能量沒有達到減少脂肪的時間要求。許多專家提倡高強度間歇訓練法(簡稱HIIT),在最短的時間內盡可能多地燃燒能量。相對於平緩訓練而言，同樣的時間內高強度與低強度交替鍛鍊法能夠燃燒雙倍脂肪。