隨著春天的到來,許多人又開始了新一輪的減肥計劃,把冬天藏在厚衣服之下的肥肉減掉。提到減肥,不少人都經歷過“忍飢挨餓”的痛苦。其實,導致人發胖的主要原因是“熱量過剩”而不是“營養過剩”,不少冬季發胖的人都存在糖、脂肪等熱能營養素超標,而有利於瘦身的營養素補充不足的問題。除此之外,缺乏鍛鍊也是冬天發胖的一個重要因素。
肥胖不但影響體形,還會給身體健康帶來負擔,但不夠正確的減肥方式,很可能會帶來更為嚴重的疾病。因此,減肥不能以營養素缺乏為代價,因為礦物質及維生素的長期缺乏,會使人的抵抗力下降,很容易受到病毒的感染,帶來不必要的麻煩。既減肥又不損失健康才是最重要的。所以,改善飲食結構,選擇低能量飲料,控制脂肪的攝入,補充瘦身營養素,配合矢量的運動,就可以避免節食的痛苦,輕鬆達到“瘦身美體”的效果。
春色蕩漾-美食也瘦身
春天,萬物復蘇,處處生機蓬勃。此時,人體各組織器官功能活躍,需要大量的維生素、礦物質供給肌體。所以,春天減肥,要合理地調整飲食,攝取足夠的維生素和礦物質,有目的地選擇一些適合春季的食物。
那麼,哪些食物最適合春季吃呢?且聽慢慢道來:春天要多吃溫陽性和生發性食物,酸味食物也有利於肝的滋潤,如菠蘿、酸棗、橙子、獼猴桃等,因為食物的五味(酸、苦、甘、辛、咸)與人體的肝、心、脾、肺、腎相應;多吃春天時令菜,如豆苗、蒜苗、豆芽、韭菜、竹筍等;多吃春天時令水果,如草莓、櫻桃、青梅、杏等。春天的蜂蜜、蜂王漿是大自然給人類的最好的春季禮物,天天早晨喝杯蜂蜜水有益於長養生機;輔助肝臟解毒的食物,如綠豆、豆漿、生薑等,豆漿是中國人傳統的保健食品,既可增加免疫力,又可防癌、降血脂,還可解毒;多吃甜味食品以保肝,如水果、蜂蜜;多吃青菜,中醫認為五色“青、赤、黃、白、黑”與人體的“肝、心、脾、肺、腎”相應,所以春天要常吃各種青菜以滋養肝。
除此之外,我們還精心挑選了一些既好吃,又有營養的蔬果菜餚,介紹給熱愛美食的朋友!美食也瘦身,誘人吧?看看都是些什麼好吃的東東呢?
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