瘦身美容食物 13:藍莓
卡路里含量:56大卡/100克
藍莓熱量相對較低,營養價值含量很高。減肥時適量攝入藍莓,既能保證不過多攝入熱量,又能均衡營養強身健體。藍莓中富含全白黎蘆醇、抗氧化物(VA、VC、VE),靴酸(VB)、抗菌成分和豐富的食用纖維等,具有強大的抗氧化能力,能有效對抗自由基,保護皮膚免受紫外線的傷害,補充膠原蛋白和水分含量。
瘦身美容的藍莓這樣選:新鮮的藍莓表皮覆蓋了一層白霜,白霜越完整越新鮮。
藍莓這樣吃:
①藍莓生吃營養價值最高,用鹽水浸泡10分鐘能殺死表面附著的細菌。
②藍莓營養豐富但也不能過量,一次吃50-60克即可。
瘦身美容食物 14:鰐梨
卡路里含量:161大卡/100克
鰐梨又稱牛油果,含有大量脂肪,但都是不飽和的油脂能有效降低膽固醇,所含的油酸還能刺激飽腹中樞,食用後緩和血糖值的急劇上升,讓飽腹感持續時間更長。同時,不飽和脂肪酸還能讓皮膚變得更加強韌,有很好的滋潤效果。
瘦身美容的鰐梨這樣選:營養價值高的鰐梨很受歡迎,在超市中也能常常看到它的身影。選購時,如果準備馬上就吃,可選購成熟的鰐梨。用手按捏鰐梨表面,有彈性果肉結實代表已經成熟。果味明顯,按上去很軟的一般過熟。
如果不是當天就吃,可選購較生的鰐梨,2-3天後自然成熟。綠色的鰐梨,表面深棕色斑點越多的越成熟,如果果皮基本被斑點覆蓋,就有可能過熟變質。
鰐梨這樣吃:
①洗淨剝皮,挖核即可直接食用。
②搭配其他果蔬,能提高營養吸收率,如檸檬、番茄、黃瓜、聖女果等。
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