排毒減肥的玉米減肥法讓你狂瘦不止

        核心提示：很多女生都喜歡吃玉米，除了低卡路里之外，玉米含有豐富的纖維能夠增加排便量，清除宿便，治療便秘，讓你不再受小腹凸出的困擾。一起看看玉米的享瘦吃法吧，玉米也有好幾種吃法呢。

　　美味的烤玉米、煮玉米、玉米濃湯……玉米可是排毒好手呢，豐富的纖維有助於排出體內宿便。

　　Part 1 認識玉米好處多多

　　玉米種類看過來!通常我們吃到的玉米分為傳統的白玉米、後來進口的甜玉米，而甜玉米又分2種。玉米最美味的時期是在7-8月，不過由於栽培技術發達，現在幾乎1整年都吃得到囉!

　　1.傳統白玉米

　　傳統台灣風味，糖分1-2%，較常用來烘烤、烹煮。近2年，台南區農業改良場為提高白玉米品質，推出台南22號白玉米，果皮薄，口感好、風味佳，玉米粒粒飽滿，外觀上也變漂亮了。

　　2.甜玉米

　　a.普通甜玉米：目前台灣比較少栽培，糖分約為4-6%，通常作為食用罐頭的原料，與飼料用玉米相比較，甜度較穩定，即使保存數日後，也能保持收穫時的甜味!

　　b.超甜玉米：一般稱甜玉米，糖分約10%以上，是甜玉米的2倍，可以整支吃，也可加工食用。台灣也推出黃白相間的白玉米，口感佳、果皮薄，糖分約在17-18%以上，專外銷日本!

　　3.糯玉米

　　有白糯米、黑糯米(紫色玉米)2種，帶有糯性，糖分約在1-2%，通常都用來作玉米粉。

　　4.飼料玉米

　　糖分少，主要將玉米穗餵食豬、雞、鴨。

　　5.青割玉米

　　糖分少，在玉米穗尚未至乳熟期時，便整支提早收割，專門餵食乳牛，以提高牛奶風味，增加香味。

　　天然解便藥，輕鬆告別小腹婆

　　日本專家表示，玉米的根及果穗外皮富含屬難消化的非水溶性食物纖維，能刺激腸壁、幫助排便、整腸。有便秘問題的人，1天1根玉米，當晚餐、當點心，暢快排便最有效!玉米的食物纖維100g / 4.6g，還比甘薯的2.4g多上將近2倍。排便次數增加，量也增加，能將體內吸收的毒素與致癌物質，隨著排便一起排出，減少吸收的量。排便量順暢，排便量增加，自然就能告別臃腫的小腹啦!另外再告訴你1項好消息!即使是罐裝、冷凍的玉米加工品，也不會降低排便效果。早上使用罐裝玉米醬做湯的料理，晚上則用玉米粒與主菜做搭配，這些都是活用加工玉米的方法。

　　健康玉米，降血壓、抑制癌症

　　金黃色玉米不只可以瘦身，對於健康而言，也是一等一的好幫手喔!玉米的果皮，富含水溶性食物纖維，是降高血壓的得力助手。水溶性食物纖維100g含0.6g，和非水溶性食物纖維相同，大多存在於果皮部份，除了有整腸作用外，降低血壓的作用也被證實囉!經過動物實驗後，也確認玉米中的水溶性食物纖維，能抑制飯後血糖上升，降低膽固醇。玉米還被發現含有肝糖，有提高免疫力，抑制癌症的作用喔!一般來說，1天只要攝取1g以上的肝糖，對健康有很多的助力，罐頭中的白濁色的湯汁越多，肝糖所含的份量也越多，1罐240g的玉米，就含有約10～20g的肝糖!研究顯示，罐裝玉米中的肝糖可提高免疫力，抑制癌細胞生長。肝糖富含在牡蠣、海扇等魚貝類中，而罐裝玉米240g的成份中，就約有相當10～20個牡蠣的肝糖量。晚上食用半瓶罐裝玉米(約150g =1根)，即可促進早上規律的排便。對於總是為便秘所苦的人，玉米等於是天然，且立即有效的便秘藥喔!