2、不宜當夜宵吃:由於西瓜高熱量與糖分的緣故,並不是清淡夜宵的好選擇,不適宜作為夜宵攝入。如果一定要吃夜宵,可以煮一些西瓜西米露,自然放涼食用。
3、宜兩餐間及運動後吃:兩餐間及運動後是最適補充能量,清爽甘甜的西瓜是不錯的選擇。需要提醒您的是,運動後不宜吃冰西瓜,因為運動後毛孔張開,整個人處於“散髮”的狀態,此時攝入溫度過低的食物易生病。
西瓜盡量不要挖著吃
首先,一般一次不容易把一半西瓜全部吃完,而被勺子挖過的西瓜瓤沾上了唾液,即使放入冰箱冷藏也很容易變質。其次,西瓜性涼,大家抱著半個西瓜用勺挖著吃,可能會引發胃腸炎。對於夏季想減肥的朋友來說,吃太多西瓜也不利於減肥。第三,有的人會選擇跟親朋好友一起挖西瓜吃,如果有一方帶有幽門螺桿菌等病菌,其他人就有可能被傳染。
另外,即使天氣炎熱,也不要過多吃冰鎮西瓜,否則會導致消化系統菌群失調,誘發胃腸炎。
那麼,如何吃西瓜比較科學呢?首先,盡量不要購買較大的西瓜。如果想吃冰鎮西瓜,可以把瓜瓤切成塊放進乾淨的保鮮盒中冷藏,吃多少取多少,也可以用保鮮膜覆蓋剩下的西瓜放進冰箱里冷藏。但是二次取出食用的時候,要把表面1釐米厚的部分切掉再食用。
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