秋季怎樣減肥 小訣竅教你減秋膘

　　3、分量多的西餐也能吃，選對餐點就ok

　　A、通過菜名判斷熱量

　　即使去西餐廳吃飯，我們也可以根據菜名來判斷食物熱量，例如“焗”代表加入奶油和芝士一起烹調，“白汁”代表奶油汁，“派”則多為酥皮，看到這幾個字基本上就可以斷定這道菜是標準的高熱食品！相比之下，烤制和熏制食物的熱量就低得多。如果你不瞭解這道菜是否高脂肪食物，你可以詢問服務員這道菜的製作方法。

　　B、選擇碳水化合物食物

　　在點西餐時，我們可以選擇含碳水化合物的食物，這類型食物有兩種，一種是全麥麵包、五穀類麵包、豆類和水果，它們含有豐富的纖維，消化後可以在體內緩慢分解，不會造成胰島素及血糖激增;而另一種是白米、意粉、白麵包、汽水、薯片等，它們會在體內快速分解，導致血糖激增。所以在吃西餐時，盡量避免選擇後一種食物。

　　C、選擇低脂類食物

　　我們也可以選擇低脂類食物，這類型食物比較符合健康原則，營養均衡。其中雞肉和菠菜就屬於低脂類食物。在吃含脂肪食物的時候，我們要注意吃一些含不飽和脂肪酸的食物，魚肉含有好的不飽和脂肪酸，對身體有益處，像少量的堅果、魚類，魚類中含有EPA、DHA多元不飽和脂肪酸，這有助降低膽固醇。