7、竹筍
竹筍富含膳食纖維,膳食纖維在消化系統中有吸收水份的作用;增加腸道及胃內的食物體積,可增加飽足感。
飲食注意:竹筍不宜多食,因為竹筍性屬寒涼,其中含有大量難以消化的纖維素和難溶性的草酸,食用過量可能導致腸胃和肝部的方面的疾病。竹筍中只含少量的脂肪,所以在食用的時候可以與肉搭配,達到營養互補,但是竹筍不宜與羊肝同食,會引起中毒。
食物搭配:竹筍與鮑魚同食,營養全面,易於吸收。竹筍也可與木耳同食,清熱瀉火。
8、咖啡
每天喝一兩杯咖啡不僅能起到提神的作用,還能促進新陳代謝並抑制食慾。研究證明,咖啡因能在短期內起到抑制食慾的作用。而且,咖啡能有效促進身體代謝機能運轉,消化器官運動,可治療便秘,對皮膚新生也有益處。
飲食注意:咖啡不能和酒一起喝,否則會刺激血管擴張,加重對大腦的傷害。咖啡也不能和木耳,海藻一起吃,否則會降低人體對鐵的吸收。雖然咖啡可以減肥,但是一天最好不要超過300克,而且不要加糖和奶昔。
食物搭配:
咖啡+香蕉、菠蘿、獼猴桃、番茄、蘋果等瘦身水果。
早上喝一杯咖啡後,可以吃上一些這些健康的食物,這些水果不僅營養豐富,而且對減肥也有很大的作用。
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