一周蔬菜減肥餐 讓你速甩肉

蔬菜含有豐富的營養，而且也有瘦身的效果，特別適合減肥中的MM。想要快速減肥，每日新鮮的蔬菜不可少哦！下面跟大家分享一套一周蔬菜減肥食譜安排表，想瘦的你繼續往下看吧！

　　蔬菜湯瘦身原理分析
　　食用一碗蔬菜湯所獲取的熱量約40卡，一餐估計吃個5碗就頗令人刮目相看。而統計下來通常一餐攝取約200卡路里左右，加上早、午餐豐富均衡攝取的熱量，一天下來維持在基礎代謝率1200卡以下，想不瘦也難。瘦身效果：以正常的減肥速度來看，一周瘦個2～3公斤都算是健康範圍。
　　烹飪方法：早、午餐以均衡營養為原則，蔬菜湯每日變化以增加新鮮感。使用4～5碗水煮滾，調味料不限，想添稀釋高湯、雞精也可以。但避免油量過高的調味，如醬、麻油等。
　　一周蔬菜減肥食譜 既調適腸胃又瘦身
　　一周蔬菜減肥食譜之星期一：香菇高麗菜湯
　　早餐：
　　1.全麥花生土司四片、花生醬1茶匙。
　　2.黃瓜、番茄三色沙拉大黃瓜片、小黃瓜片、蕃茄各50克。
　　3.稀釋柳橙汁柳橙2個。
　　午餐：
　　1.胚芽米飯半碗。
　　2.菠菜牛肉：菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙。
　　3.香菇豆腐：香菇10克、豆腐1/2塊、醬油、醋少量。
　　4.蘿蔔清湯：白蘿蔔60克。