排毒減肥食物盤點 排出毒素一身輕鬆

　　排毒食物推薦10：洋蔥

　　洋蔥富含硒元素(Se)和槲皮素。硒(Se)是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應，從而抑制癌細胞的分裂和生長，同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性，阻止癌細胞生長。洋蔥能提高人體的纖溶活性，達到清血的功效。

　　腸道中益生菌和致病菌共存，當致病菌打敗益生菌時，腸道菌群的平衡就被打破，可能導致便秘、腹瀉等多種問題。洋蔥是一種富含低聚糖的食物，能夠給腸道內的益生菌補充養分。所以，多吃洋蔥可增加腸道內益生菌的數量，達到平衡腸道菌群的功效。

　　排毒食物推薦11：大蒜

　　大蒜中含有的辣素，其殺菌能力可達到青霉素的1/10，可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的作用。大蒜中所含的大蒜素，可與鉛結合成為無毒的化合物，能有效防治鉛中毒。大蒜具有降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用，並可防止血栓的形成。大蒜還能提高肝臟的解毒功能，阻斷亞硝胺致癌物質的合成。

　　排毒食物推薦12：豆類

　　豆類中含有大量非水溶性膳食纖維，能夠減少食物在腸道內的停留時間，預防便秘，降低結腸癌風險。