20種有助於你減肥的超級食品！

　　13、辣椒：促進新陳代謝

　　在正餐里放辣椒調味的一個理由是：可以促進新陳代謝。辣椒中的一種化合物辣椒素有生熱的作用，這表示吃完辣椒後，它還會使身體再燃燒熱量20分鐘。此外，你不可能狼吞虎嚥的吃辣食物，慢慢吃可以給大腦反應時間，判斷胃已經飽和了，所以可以避免吃的過飽。

　　多吃一點：

　　用藜麥和番茄醬塞滿辣椒，然後烘烤，直到顏色近乎黑色，剝掉焦黑的外皮，把辣椒肉做成醬。然後，用辣椒醬拌麵條就好了，或者在你喜歡的任何飯菜里加入一些紅辣椒都可以。

　　14、酸奶：可以穩定血糖含量

　　營養學家常常把原味酸奶稱為完美食品，好處是：因為糖、蛋白質、脂肪三種都含，酸奶可以穩定血糖含量，因此很耐餓。田納西大學在諾克斯維爾進行的一項研究表明，正在進行低卡路里飲食的人，如果食譜里包括酸奶，與同類計劃食譜中不含酸奶的人相比，減掉的全身的脂肪量要高出61%，減掉的小腹的脂肪量要高81%。

　　多吃一點：

　　用低脂純酸奶來代替雞肉或土豆沙拉上的蛋黃醬吧，或者在烤土豆上放一點酸奶，再擠幾滴檸檬汁。這樣，每湯匙可以省掉4.7g脂肪。試著找希臘酸奶，這種酸奶的蛋白質含量比其他的都要高。