減肥啦 3招擺脫中秋節日肥胖症

　　第二招：每天瘦身食材搭配

　　瘦身蔬菜：小白菜、油麥菜、油菜、甘藍、西蘭花、茼蒿、芥菜、芥蘭等。

　　這類蔬菜每百克的熱量都在30卡之下，富含的維生素C、維生素A、鈣等，又含有膳食纖維和抗癌因子。經常食用，有助消除體內有害的自由基，是強效的抗氧化劑，增強皮膚的抗損傷能力、有助於保持皮膚彈性，防止皮膚乾燥，抑制脂肪、排除油脂等，是一種很好的瘦身美容保健佳品。

　　建議：在烹調方式上一定要注意少油，烹調時間不宜過長和過熱，因為其中的維生素C、葉酸、抗氧化物質遇熱容易遭到破壞，生吃、焯水涼拌或大火快炒都是不錯的選擇。

　　菌藻類食材：海帶、紫菜、木耳、蘑菇等。

　　海帶：含有的膠質和岩藻多糖，可以增進腸道蠕動，促進排便，還可帶走體內的油脂和毒素，使皮膚光潔美麗，而海帶的熱量幾乎為零。

　　紫菜：脂肪含量在1%以下，卻含有多達21%的食用纖維，讓你清除體內垃圾和優質的同時，幫助延緩大腦的衰老，補充大腦動力，熱量又極低，每百克含有維生素A高達228毫克，約為牛奶的67倍，可減輕自由基的危害，有助保持皮膚柔軟和豐滿;

　　木耳：公認的人體清道夫。先幫助我們清除血管壁中的垃圾，從而降低膽固醇的濃度，所含的卵磷脂在體內可使體內脂肪呈液質狀態，有利於脂肪在體內完全消耗，帶動體內脂肪運動，最後豐富的纖維素和植物膠原，能夠促進胃腸蠕動，促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收。

　　蘑菇：所含的人體很難消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分，並吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外，同時提高機體抵御各種疾病的免疫功能。

　　建議：肉類是我們每天必須所補充的，幫助我們補充氣血，面色紅潤，運走脂肪都少不了它，我們可以選擇脂肪較低的，帶刺的魚類，瘦牛肉，去皮的雞肉，少量的瘦豬肉等。烹調方式要避免油炸，應以燉煮蒸的方式。若想快速瘦身，建議肉類只選擇中午食用，食用量不超過100克。