三大另類減肥方法 想不瘦都難

　　最神秘：區域減肥法

　　明星榜樣：湯姆·克魯斯、詹尼弗·安妮斯頓

　　區域減肥法是一種平衡荷爾蒙的飲食計劃。這一減肥法的創始人——生物化學家Barry Sears主張，人只應該吃那些保持體內胰島素水平穩定的食物。由於碳水化合物會升高血糖，血糖又會導致高胰島素和肥胖，所以要減肥就要從調整碳水化合物的攝入比例著手。他建議每一頓正餐或零食都應該合理搭配，保證碳水化合物佔40%，單一不飽和脂肪酸佔30%，蛋白質佔30%，以使身體保持最佳的性能。這種降低碳水化合物比例，增加蛋白質攝入的膳食搭配有助於胰島素水平保持穩定，從而有利於體重下降。反之，若膳食搭配達不到平衡的“區域”，胰島素水平就會上升，就容易在體內囤積脂肪。

　　為了達到減肥目標，Barry建議每日三餐的熱量不能超過500卡路里，兩次零食的熱量不能超過100卡路里。他推薦食用的食物包括新鮮蔬菜、綠葉菜、水果、堅果、豐富的蛋白質和每日8杯水，並盡量避免吃精加工的“白色”食品和放了過多鹽的菜。

　　區域減肥法最成功的例子是墨西哥人ManuelUribe，他的體重在頂峰時曾達到560公斤，並因此成為吉尼斯紀錄最重的人。但在Barry的幫助下，通過實踐區域減肥法，Manuel兩年內減掉了約184公斤的肥肉。此外，好萊塢明星詹尼弗·安妮斯頓也是區域減肥法的粉絲，她表示這種方法讓她身材苗條、精力充沛、全身充滿活力。

　　編輯點評：雖然有很多人都因為區域減肥法成功瘦身，但Barry複雜的荷爾蒙理論目前缺少科學證據的支持，實施起來也略顯複雜和機械。你必須每天很仔細地計算你攝取的各種食物的比例。一些美國營養師就認為，如果你真的靠這個方法瘦下來，只是因為你攝取比較少的熱量，而非到達了那個神秘的“區域”。