三、番茄
番茄含有茄紅素
番茄里含有的茄紅素、食物纖維能夠降低膽固醇,加快新陳代謝。番茄含有的果膠,能夠加速腸道蠕動,排清宿便,讓小腹變平坦。晚上食用番茄補充必須的營養,可以促進睡眠中生長激素的分泌,加快新陳代謝、抑制脂肪增多,最終達到瘦身的目的。
瘦身吃法:番茄蔬菜湯
番茄蔬菜湯
材料:番茄2個、土豆1個、胡蘿蔔1根、西蘭花1小朵、洋蔥半個、玉米粒30克、黃油30克、鹽適量、黑胡椒適量、白糖10克。
做法:
1、胡蘿蔔、土豆洗淨去皮切成小塊,洋蔥切小塊,西蘭花洗淨掰成小朵。
2、番茄洗淨去皮,切成小塊,放入攪拌機打成番茄泥。
3、黃油放入鍋中,小火融化。轉大火,放入洋蔥碎爆香後,倒入蕃茄泥和白糖,炒勻後加約200ml水。
4、煮沸後,倒入土豆塊和胡蘿蔔塊,再次煮開。倒入玉米粒和西蘭花,煮約2分鐘。加黑胡椒、鹽攪勻即可。
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