QQ的果凍是MM們喜歡的小零食,可愛又好吃,但是熱量並不低,所以它是容易導致肥胖的食物。但今天中國減肥網小編要教大家製作減肥果凍,專門送給喜歡吃果凍的MM們。怎樣自制果凍,我們可以選擇自己喜歡的水果或其他食物,如果是水果要選擇最新鮮的才好。怎樣自制果凍,來看看下文中的步驟介紹。
香橙果凍
香橙的味道甜美,營養也十分的豐富,而且還有很強的飽腹感。瓊脂是海藻的提取物,所以有著和它一樣的營養價值。不但能夠降低血脂和血壓,而且還能通暢排毒。
做法:把瓊脂在清水中泡軟,橙子切開,不要破壞外皮,然後把果肉榨汁。接著把泡水的瓊脂連同水一同倒入鍋內熬煮,煮開之後把橙汁也倒進去。等到瓊脂完全融化就立即關火,可以加入少許的冰糖調味。趁著熱度把煮好的瓊脂橙汁倒入完好的橙子皮內,待冷卻凝固之後就可以享用這可愛的香橙果凍了。
楊梅果凍
楊梅具有生津止渴的作用,而且還能促進我們的消化和吸收功能,它的熱量非常低,但營養價值很高,是一種非常好的減肥水果。楊梅果凍酸酸甜甜,做成果凍來當日常的小零食非常不錯。
做法:首先把楊梅洗淨去核,倒入鍋中加入適量的清水和冰糖熬煮成楊梅汁,明膠在水中浸泡幾分鐘。接著把明膠撈出瀝乾,放入楊梅汁中。待其融化後放入冰箱待其變成冰涼爽口的果凍。
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