酸奶的類型不用減肥指數有差異

　　酸奶發酵過後，會含有很多的有益菌，對於幫助我們的腸道運動有很好的作用。所以，酸奶不僅可以促進消化，更是有幫助我們減肥的功效哦!但是，不同的酸奶飲品，減肥的效果也是不同的哦!

　　1. 乳酸菌飲料

　　減肥指數：★★★

　　乳酸菌飲料主要分為兩種類型：發酵型和調配型。發酵型的乳酸飲料，雖然和發酵酸奶的製作工藝相同，但是因為經過了很大程度的稀釋，所以，無論是裡面所含的營養成分還是它的減肥效果都大打折扣。暖奶中真正可以起到瘦身作用的主要是裡面的益菌因子，這種乳酸飲料中的益菌因子含量已經大大降低，對減肥的效果沒有太大益處。

　　調配型乳酸飲料等同於一般的軟飲料，人工添加了乳酸、檸檬酸以及牛奶、水和糖類等物質，已經沒有了天然益生菌的加入，不僅營養價值很低，人工添加劑的含量以及糖分都很高，不適宜減肥人士飲用。

　　2.全固體酸奶

　　減肥指數：★★★★

　　小編這裡所說的這種酸奶就是市場上出現的老酸奶，老酸奶是用已經消毒殺菌的牛奶加入糖類作為培養基，放入益生菌進行保溫長時間發酵的產物。之所以會變成凝膠狀，是因為牛奶經過了益生菌長時間的作用，但是為了讓固態效果更好，80%的老酸奶會添加人工增稠劑，比如卡拉膠、瓊脂等。一些商家為了追求口感的美味，還會調配一些酸甜類的物質，這樣一來，老酸奶中的人工成分就會增加很多，減肥期間可以適當吃些老酸奶，但是不宜每天進食。