三、縮小杯盤尺寸
縮小杯盤尺寸
美國科內爾大學食物和品牌實驗室研究顯示,使用小size杯盤,能幫用餐者減少進食量。
體驗報告:
這個方法幫25歲的陳月重新認識了飲食習慣:“當我把食物放進小盤子時,才意識到我每餐居然吃這麼多!”
你應該嘗試嗎?
值得一試。科內爾大學另一項研究表明,無論餐具大小,人們總會吃掉盤中92%的食物,選擇小size餐具才是明智之舉。如果減少進食量後常感到飢腸轆轆,一定不要吃零食,分散進餐能幫你緩解,比如每2小時進餐一次,每次只吃少量食物。
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