宇宙飲食減肥法 學會搭配食物 減肥更快速

　　正常用餐要點

　　1. 每餐食物保持70%是高水份纖維類的蔬果，30%主要食物，份量不限，但以七八分飽為健康之道。

　　2. 肉類和海鮮只可與高水份纖維類蔬果同吃，不可同時與澱粉質類同吃，因此家中應常備一些蔬果，如到街外進食應先吃一些蔬菜再吃肉類。

　　A. 常見的澱粉質：米飯、五穀類、粉面、粥、全麥包、麵包、餅乾(只可與高水份纖維類蔬果同食)

　　B. 澱粉質類蔬果：榴槤、香蕉、南瓜、粟米、薯仔、芋頭、蕃薯、栗子、西米、薏米、百合、淮山、蓮子、粉絲、芋絲、蓮藕、粉葛、牛油果、豆類、花生及核桃類果仁等。

　　C. 高水份纖維類蔬果：瓜類、蘿蔔類、綠黃色蔬菜類 (橙、梨、奇異果、草莓、士多啤梨)

　　＊A類常見的澱粉質食物可與B類澱粉質類蔬果同吃，但必須配以70% C類高水份纖維類蔬果。

　　3. 每日只可吃一餐肉，每餐只可吃一種肉，海鮮可同時吃多種，每餐保持只吃兩類食物如：

　　A. 高水份纖維類蔬果 + 1種肉類

　　B. 高水份纖維類蔬果 + 海鮮

　　C. 高水份纖維類蔬果 + 飯或面或包或粉類

　　D.高水份纖纖維蔬果<含澱粉質類蔬果>＋飯面類

　　4. 吃完肉類或海鮮應隔五小時再進食澱粉質食物。

　　5. 多吃的食物：豆腐、蔬果、瘦肉、海鮮、五穀類及開水。

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