素食減肥的那些事兒

 

 

        飯桌上的談資，那些素食的小名詞

        和素食主義者同桌吃飯，有時候會有一些新鮮的詞彙，比如“Lowfood”、“果食”、“小葷”，你知道一點會更有意思。Lowfood：簡單來說就是生食，範圍極廣，從蔬菜水果到蘆薈仙人掌，很多時候超越你的想象力。

 

        果食：最純粹的素食、果食主義者認為蔬菜也是生命，懂得疼痛（的確有科學證據）。水果是會自然脫落的，所以，他們只吃水果。小葷：佛教徒認為韭菜、辣椒、蔥、姜、蒜是“小葷”，這些刺激性植物被認為有催情效果，所以，碰不得。但是，你懂的。蛋奶素：現在西方國家很多素食主義者都是這一類，也就是可以吃雞蛋喝牛奶，但不吃肉。
 

        你還可以像很多西方名人一樣，做一個素食＋魚的人
 

        喬布斯是一個嚴格意義上的素食＋魚的飲食者。他偶爾也會吃條魚來大快朵頤，皆因他一直深愛日本料理。如果你不想只把素食當做偶爾的調劑，卻又無法放棄某類你喜歡的肉類，可以像做一個素食＋X的飲食者，深海魚、鴨肉和羊肉是美食家們認為比較少受污染和人工干預、相對靠譜的肉類。