推薦7種西式美食 美味又減脂

　　泰式花生蕎麥面

　　前一天晚餐時做好，可以取一部分當涼菜，剩下的放在冰箱里，第二天中當當主食，盡享優質的蛋白質和膳食纖維。

　　先把蕎麥面煮熟，撈出用冷水衝泡後，加入奶油花生醬、醋、蜂蜜、姜、醬油、蒜和檸檬汁後拌勻，再撒上、黃瓜絲、紅椒絲和胡蘿蔔就完成了。

　　烤藜麥捲心菜

　　如果週末需要清淡的調劑一下，可以試一下這款烤制的菜餚。

　　鍋中水燒開，放入藜麥，加少許鹽，煮15分鐘，直至鬆軟，平底鍋放油燒熱，放入捲心菜翻炒，1分鐘後放入煮過的藜麥，再炒1分鐘後出鍋裝盤，加入熟鷹嘴豆、橄欖，撒鹽和胡椒，拌入蒔蘿，配酸奶食用。