結合瑜伽6食譜 吃得享瘦更甩肉

　　食譜三：

　　材料:胡蘿蔔500克，西紅柿1個，蔬菜湯1000克。
　　調料:奶油2大匙，柳橙汁125克，香草、鹽、胡椒粉各適量。
　　做法
　　1.將胡蘿蔔洗淨，去皮切片，和奶油放入鍋中，中火熬煮(勤攪拌)約10分鐘。
　　2.西紅柿洗淨，切塊與蔬菜湯、柳橙汁一同放入胡蘿蔔鍋中，一起煮沸，加入香草、鹽、胡椒粉，再用小火煮20分鐘左右至胡蘿蔔軟爛，盛出，冷卻即可。
　　瑜伽箴言:少說多做，少索取多付出，少擔憂多微笑。
　　提示:瑜伽飲食提倡多吃水果和蔬菜，許多水果和蔬菜也適合一起烹調，這樣可以提高飲食的營養價值。胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素、及人體所需礦物質，對視力恢復也有很好的作用。
　　注：食譜中的計量單位如下： 1小匙=5毫升 1大匙=15毫升
　　食譜四：
　　材料:茭白2根，青、黃、紅甜椒各適量，紫圓白菜少許。
　　調料:鹽3克，橄欖油適量。
　　做法
　　1.茭白去外皮，洗淨，切片;青、黃、紅甜椒分別去蒂及子，洗淨，切片;紫圓白菜洗淨，切片。
　　2.鍋置火上，倒入橄欖油燒熱，放入茭白、青、黃、紅甜椒、紫圓白菜爆炒，出鍋前放鹽調味炒勻即可。
　　瑜伽箴言:當呼吸不穩定時，人的思想會游離不定;而當呼吸穩定時，人的意識也會堅定。
　　提示:這是一道色香味俱全的菜，也是一道非常家常而且容易做的菜，在瑜伽飲食中，甜椒是維生素含量十分豐富的食物，可以適量食用,科學的將各種辣椒或者蔬菜放在一起不但可以使菜色誘人,同時也會增加菜的營養成分,只是要注意菜品不要過多，還有各種蔬菜下鍋的先後順序,因為有些菜更加易熟而有些卻不是。