常吃5大減肥餐 讓你告別微胖界

　　3、將炒鍋洗淨，置旺火上，下菜油燒至七成熱，放豬肝片，迅速炒散髮。
　　4、待豬肝炒白時，加入韭菜、蒜苗炒勻，烹入滋汁簸轉入盤即成。
　　四、直接消脂的減肥蔬菜：蘿蔔
　　蘿蔔味辛、甘，入肺、脾二經。每100g蘿蔔所含熱量為6大卡，是根莖類蔬菜中含熱量最低的，其所含的芥子油能促進脂肪的消耗和利用，直接達到減肥的目的，是效果不錯的減肥蔬菜。
　　胡蘿蔔是我們最常見的一種蘿蔔，具有健脾消食化滯、清熱解毒的功效，胡蘿蔔的高纖維可以幫助消化，促進腸道排毒，清除體內垃圾毒素，可以緩解因排毒不暢而導致的肥胖。胡蘿蔔還可以抑制對甜食和油膩食物的慾望，幫助MM們控制食量。吃胡蘿蔔最科學的方法有兩種：一是燉食，二是炒食。白蘿蔔則促進我們的腸胃蠕動，能幫助消化，調整胃腸機能，加快澱粉和糖類的分解，從而減少脂肪形成機會，是熱量較低的膳食纖維食物。
　　注意：紅白蘿蔔勿混搭
　　很多MM都喜歡用紅蘿蔔和白蘿蔔一起煮湯，但這種做法並不營養，白蘿蔔中的維生素C就會被胡蘿蔔中的抗血酸酵酶破壞，降低蘿蔔的營養價值。此外，白蘿蔔和蘋果、芥菜類果蔬也不利搭配混吃。