雖然知道想要減肥的話晚上最好不要吃太多,但是現在都市人工作繁忙,晚飯都吃得比較晚,或者要熬夜無法避免宵夜,那該怎麼減肥呢?今天小編請來專家教大家晚上吃不胖的飲食減肥絕招,教你晚上吃什麼減肥。
醫院肥胖防治中心劉燦宏醫師表示,晚上九點後,負責儲存能量的副交感神經開始活躍,因此所吃進食物會較易被吸收,而轉成脂肪,到時可真的是一眠胖一吋呢!但有人須在晚上工作,或吃飯不定時的人,還是根本就嘴饞想吃東西的人,總是在吃與不吃間掙扎。醫師建議大家,晚上能夠盡量不吃就不要吃。營養師高欣農表示,如果進食的東西不是蔬菜類的,也建議吃完東西後,3~4個小時再就寢會比較好一點。
part 1 晚上九點後吃正餐
飲食原則:營養師高欣農表示,到晚上才能吃正餐的人,可要比白天吃的更低脂、更高纖。最好是清淡點,不要再像白天一樣,來碗肉羹面就解決1餐喔!高營養師說以減肥1天所需的最低熱量1200卡來看,每餐差不多要400卡,所以建議熱量就以最低的400卡左右為主,不然很容易胖喔!
外食族
熱量419.2卡
單品區
材料:烏龍面140g、雞胸肉60g、玉米筍100g、菠菜100g、紅蘿蔔50g。
做法:將玉米筍和切片的紅蘿蔔先丟進400cc的水煮滾,再加入麵條和雞胸肉,面和肉煮熟後,起鍋前再加入易熟的菠菜。也可以加點香油調味。
材料:皮蛋1個、白飯100g、瘦肉絲35g。
做法:先將白飯丟進300cc的水里煮滾,再加入瘦肉絲,和切塊的皮蛋1顆。
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