[導讀]一日之計在於晨,想擁有一整天的活力,那就從早餐開始吧!營養的早餐能夠給人帶來足以應付一整天勞累工作的精氣,但是每天上班很趕時間,只能在街上隨便買點東西填飽肚子,就把早餐糊弄過去了。
搭配二:雞蛋餅+橙汁
很多人覺得自己做雞蛋餅很麻煩,其實不會的。只要搞清楚步驟,其實在15分鐘內搞定雞蛋餅,還是可以的。
下面介紹雞蛋餅的做法:
材料:雞蛋、麵粉、水
做法:
1.雞蛋打入一大碗中,打碎,加入1大勺麵粉,放入清水
2.將所有材料打勻,成糊狀。放入鹽、雞精調味。(喜歡吃甜口味的可以不放鹽,等做好後澆上果醬或者蜂蜜。)
3.加熱不粘鍋,倒入油,把打好的面糊攤在鍋里(像煎餅似的),晃動鍋,使面餅均勻的鋪滿鍋底,中火。
4.面餅有些鼓包時,用鏟子翻個面
5.兩面都煎成金黃色,即可
如果喜歡再雞蛋餅中加點其他口味的蔬菜也是可以的哦。只要把你想加的東西,如西葫蘆、胡蘿蔔、南瓜、青菜等切成絲,等麵粉拌好後加入雞蛋面糊中,然後再煎就可以了!等香噴噴的雞蛋餅做好了,你可以坐下來,搭配上一杯新鮮的橙汁,享受你的健康營養早餐咯!
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